Bière blonde de blé non filtré, mais à ne pas confondre avec une blanche ! Dans une blanche, la levure donne beaucoup de caractère à la bière (Banane, Clou de girofle), ici, c’est une levure plus neutre et légèrement fuitée. La richesse du blé donne du corps à la bière, ce qui la rend un peu moins légère qu’une blonde traditionnelle, mais elle est toutefois facile à boire. Cette bière est houblonnée à l’américaine avec des houblons aromatiques puissants et très fruités. Par contre, aucun houblon amérisant n’a été utilisé.

Résumé : Cette bière blonde est riche et fruitée, mais est très facile à boire.