Porter Anglaise

Cette porter est inspiré du style Brown Porter (BJCP). Cette bière est une interprétation du brasseur parce qu’elle est plus légère et facile à boire que la majorité des bières Porter présentement sur le marché.

Inspiré par les bières des ouvriers anglais des années 1920, cette ale brune presque opaque a des aromes de caramel, de chocolat et une légère torréfaction rappelant le café. Bien qu’elle soit de couleur foncée, la porter anglaise est douce, légère et facile à boire.

Résumé : Bien qu’elle soit de couleur foncée, la porter anglaise est douce, légère et facile à boire.

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IBU 25 Alc./Vol 5.5%
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HopsEast Kent Golding, Triple Pearl (Houblon Bastien)
IngredientsEau, orge malté (Canadien) de base et torréfié, seigle, houblons, levure
IllustrationMathilde Filippi